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  • 创建食安莱州—金都社区在行动
  • 日期:2019-02-17   点击:次   字体:[ ]
        为积极响应莱州市创食安城,永安路街道金都社区居委会积极开展食品安全督导排查。         通过排查,社区全面掌握了各食品监管对象的基本情况和经营状况,并建立了相关档案,明确了监管责任人,切实形成了食品安全生产监管网络体系。在督导排查的基础上,社区食品安全监管员对食品经营者进行《食品安全法》宣传,强化他们的食品安全责任,提高他们的食品安全意识,丰富他们的食品安全知识。对个体工商户营业执照、餐饮服务许可证等相关证件进行检查,对存在过期的证件告知他们及时更新;证照必须做到齐全、有效,亮照经营。监管员们重点对餐饮店、小吃店内的卫生情况进行检查,要求他们做好卫生工作,保持店内及厨房干净整洁,使用纱罩做好防蝇措施。另外,在超市检查食品是否有生产日期、保质期等,在检查过程中,杜绝“三无”食品,有效地保障了居民群众的饮食安全。      此次检查覆盖社区17家餐饮店面,通过广泛督导排查和普及食品安全知识的宣传,增强了公共食品安全消费信心,提高了广大人民群众的食品安全意识和自我保护能力,营造了良好的社会气氛。

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